KARINスタッフの一押しレストラン＆メニュー【和田編】：獏海の海鮮丼

こちらのコーナーは、KARINのスタッフが普段好んで食しているごはんや、お気に入りのカフェのメニューなどをご紹介させて頂こう、という事で始めさせて頂く事になりました。

まずご紹介させて頂きたいのが、私和田がしょっちゅうランチで通わせて頂いているお店、

【獏海 Bakkai】

Google マップ☜お店の地図はコチラ

KARINから徒歩2分のところにある、海の見えるジャパニーズレストランでございます。

【入口を入ると、いきなりお寿司屋さんのようなカウンターが！？】

お刺身の鮮度にこだわりがあるとのことで、いつも美味しいお刺身を頂く事が出来ます。

【テーブルからは美しい海が眺め放題！テラス席もあります】

レストランが海上にあるので、景色はもう抜群！

オーダーした料理が届くまで、癒しの時間を過ごすことが出来ます。

【驚くほどに豊富な品揃え。色んなメニューが揃っています】

メニューを開くと本当にたくさんのメニューが載っています。居酒屋のようなメニューが多く、そして料理の当たり外れがはっきりしているのも特徴の一つです。

【和田のオススメ。はずれ無しの海鮮丼：350バーツ】

美味しいものが食べたいときは必ず獏海でこちらの海鮮丼を頼みます。

お味噌汁がついてお値段350バーツ。

【海鮮丼を拡大してみました！】

日によってネタは変わるのですが、この日のネタは、

まぐろ、ぶり、サーモン、いくら、赤貝、いか

以上の豪華海鮮丼でございました。

こちらは是非一度食べてみて頂きたい逸品でございます！

それ以外にも、えびチャーハンやもつ焼きなどもおススメです。

お近くにお立ち寄りの際は是非立ち寄ってみてください。

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一期一会の大切さ

KARINオープンからおよそ一か月が経ちました。

まだまだオープンして間もないですが、これまでに沢山のお客様にお越し頂き、お見送りして参りました。

そんな中で今日、お帰りになるお客様と僭越ながらご一緒に記念写真を撮らせて頂きました。

【本日チェックアウトの皆さまと記念写真】

チェックインの時には、私が日本語が超上手いタイ人なのか生粋の日本人なのか、全くわからず議論になったとのことでしたが、その後フロントで度々タイの話題で盛り上がり、気が付けば深夜になっていたこともありました。

それだけ海外での新鮮な経験を共有する楽しさというのは、日本にいたら絶対に味わえないものがあります。

そんな中、幾度となく皆さんと飲みに行く機会を探っていたのですが、現在なかなか時間を作ることが出来ず、叶わぬ夢となってしまいました。

一期一会という言葉がありますが、タイに来てからその言葉の大切さを何度となく感じさせられます。

一つ一つの出会いを別れの際に後悔のないようにしたい。

この一か月でお客様に育てて頂いたその思いを、KARINでの更なるサービス向上に繋げ、全てのお客様に良き思い出を持ち帰って頂けるように努めて参りたいと思います。

皆さん、もしまたシラチャにお越し頂くことができたら、絶対に飲みに行きましょうね。その日が訪れることを心から楽しみにしています。

とよちゃん

シラチャにはたくさんのラーメン屋さんがひしめいておりますが、今ハマっているところがこちら、

【らーめん居酒屋　とよちゃん1号店】

Google แผนที่☚お店の地図はコチラ

こちらは博多ラーメンがメインのお店ですが、他にもいろいろな種類のラーメンがあります。

その中でも熊本ラーメンが好き、という方が私の周りには多いですが、私は何と言われても博多ラーメン一筋。

とよちゃんでは一生博多ラーメンしか食べないと決めています。

【麺の硬さが自由に選べる！これぞ博多ラーメンの醍醐味！】

私にとっては博多ラーメンはソウルフード。

こういった食べ慣れたものを食す際に感じる満足感というのは、どんなに高価なものを食しても決して満たされない独特なものがありますね。

【ただのラーメン屋さんじゃない！企画てんこ盛りの楽しいお店】

ちょくちょくいろんなイベントが開催されていて、この日はサイコロの目によって特典が決まるミニゲームが行われていました。

1回10バーツでサイコロを振り、

1が出たら、なんと食事した中での最高額商品が無料！

しかし、5が出たらお店のスタッフさんにビールを1本プレゼント！

（これは、1出すしかない！！）

と、意気込んでサイコロを投げた結果...

【1出た！！！と大感激の私と、店内からの溢れんばかりの喝采が！】

まさかの1を出し、店内のお客様や店員さんから大きな拍手を頂きました。

これはもう、1品無料になるという金額以上の喜びがあります。

そして日ごろ親しくさせて頂いている野方店長からは、

「それじゃあ、どんどん振っていいですよ！」

と、もう一回サイコロを振ることを強く勧められましたが、

それについては丁重にお断りさせて頂き、がめつく勝ち逃げを収めさせていただきました。

ところが。

ウキウキしながらテーブルに戻り最高額商品を確認したところ、

なんとその最高額商品というのは、私の注文したものではありませんでした。

それは一緒に食べに来たKARIN原総支配人の注文した大盛り熊本ラーメンであり、その金額にしておよそ200バーツの割引権を巡ってちょっとした諍いが発生しました。

【諍いの末私が割引権を勝ち取りましたが、何故かその分替玉を追加することに】

色々あって結局この日はどういうわけか7人前の博多ラーメンを食したのでした。

おなか一杯＋ノリのいい店内で楽しい時間を過ごし、帰宅の途に着きました。

【KARINに戻れば絶景の癒しがすぐそこに】

日の入りの太陽にサイコロの出目を思い出しながら、次のとよちゃんのイベントに思いを馳せていました。

とよちゃんはとてもクセになるお店なので、是非一度訪れてみてください。

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近隣の穴場レストラン

KARINの近隣には、おはな食堂、ムンアロイ、獏海など、シラチャの大人気レストランがひしめいておりますが、今回は近隣の中で穴場のタイ料理レストランをご紹介させて頂きたいと思います。

それがこちら、

【キン　カオ　バーン（KIN KAO BAAN）】

サミティベート病院の中にある、オシャレで美味しいお店です。

【ランチタイム過ぎの店内】

ピーク時は混み合いますが、空いている時間を狙えばこのような貸し切り状態で食事をすることも可能です。

【高級感を感じさせるメニュー】

ワンプレートの料理が95バーツ～と、タイ料理としては若干高い気もしますが注目なのはそのお味です。

完成された、家庭ではなかなか味わえないような美味しさがあります。

100バーツそこそこで美味しいタイ料理を贅沢に味わえるというのは、なんともクセになるものがあるんですよね。

【締めにはアイスココアと、ポン菓子とナッツがまぶしてあるアイスクリーム】

ランチ後の激混み喫茶店など行かずとも、素晴らしい空間とドリンクや甘味がここには備わっているのです。

いつまでいてもお店のスタッフさんはずっとニコニコ。

追加注文を迫ってくることもありません。

サミティベート病院のお近くに行かれる際は是非一度立ち寄ってみてください。

そして先ほどまで、

《オカマ喫茶カツオちゃん》KARINにて遂にオープン！

という、

エイプリルフールネタを考えていたのですが、

日が変わってしまい使えなくなってしまいました。

ただそんな、女性が思いっきり楽しめる場が出来たらいいなと日々考えており現在色々と企画中でございます。

今後のイベントに是非ご期待ください。

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サッカー日本代表のパブリックビューイングを終えて

 本日KARINにて、サッカー日本代表対タイ代表のパブリックビューイングが行われました。

【パブリックビューイング詳細はコチラ】

レストランにてのプロジェクターを使用した大画面放映。

代表戦という熱い試合は大画面で見ると一味違います。

特に香川、岡崎、久保、吉田の得点シーンについては、見ているこちらも気持ちが入っている分非常に迫力を感じました。

【真剣に見入るご来場者の方々】

結果的に4-0というスコアで勝利した試合でしたが、シュート数ではタイ代表が上回っており、危険なシーンが非常に多く手に汗握る試合展開でした。

特にＰＫのシーンでは全員釘付け！

「大画面ってめちゃめちゃ迫力ありますね！」

見事GK川島がＰＫ阻止した瞬間には、そんな声が聞こえて参りました。

【ハーフタイム中は、楽しいお酒と談笑の時間】

みんなで一緒に試合を見て応援する。

そんな一体感も手伝い、ハーフタイム中はとても会話が弾みました。

そしてKARIN弁当、KARINスカッシュの方もおかげさまで好評を頂き、今後もいっそう美味しく召し上がって頂けるよう研究を重ねて参りたいと思いました。

【試合終了後、ハリルを背景にしての写真撮影】

これぞ大画面ならではの一枚！

背景がハリルホジッチ監督というレアな記念写真の撮影に成功しました！

勝利の喜びを表情に表す参加者の方もいれば、ずっと平常心をキープし続けていた参加者の方もいらっしゃいました。

パブリックビューイングの楽しみ方は人それぞれ。

テンションを無理に上げる必要はありません。

しかしながら感じられる仲間たちとの一体感。

KARINではこれからも、無理なく心置きなくマイペースに楽しめるイベントを開催して参りたいと考えております。

試合後も数名の方がレストランに残られ、ホテルスタッフたちとの会話を楽しまれていかれました。雰囲気としてはちょっとしたバーのような感じでしょうか？

そんな中、今後はシンプルにお酒を飲んで楽しむ交流会のようなイベントや、女子会、ゲイバーなども出来たらいいなと、参加者の方々との会話の中でそんな新たな構想も持ち上がったのでした。

また、KARINのFacebookページ、もしくは当ブログにて、次回イベント内容が確定次第発表させて頂きますのでご期待下さいませ。

そしてイベントのリクエストもお待ちしております。

E-MAIL : info@karinsriracha.com( イベントのリクエスト )

↑↑↑コチラのアドレスまでどしどしご応募ください！

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KARINイベント：サッカー日本代表をパブリックビューイングで応援しよう！！

3月28日（火曜日）

この日の夕方より、W杯最終予選の日本代表戦が行われます。

対戦相手はタイ代表！

これは必見ですね！

しかし、こちらタイでは日本代表をみんなで集まって応援する、

そんな場所があまりないですよね。

それならば、

KARINにて無料パブリックビューイングを開催させて頂こうではないか！？

ということで、当日のキックオフ時間【17時35分（開場17時15分）】よりKARIN２階レストランフロアにて大画面放映させて頂くことに致しました！

【3/28　パブリックビューイングのご案内】

もちろんどなた様も入場無料！

そしてアルコール類以外の持ち込みも自由でございます！

会場ではお弁当（前日までの予約制）、瓶ビール、

そして巷で大好評頂いている特製KARINスカッシュを販売いたします。

楽しい雰囲気の中食べ飲みしながらも、

絶対に負けられない試合を真剣に観戦しつつ、

得点の瞬間にはみんなでお祭り騒ぎ！

したいですね！！

 【かつてサッカーで選抜経験を持つ辻田駐在プランナーが、試合展開を詳しく解説（希望者に限る】

サッカーについてあまり詳しくない方でも大丈夫です！

何故ならKARINにはサッカーをよく知る男、辻田駐在プランナーがいるからです！

当日もし希望される方がいらっしゃいましたら、辻田が独自の目線でこの試合を個人的に解説させて頂きます。

【試合後には、こうしてプールサイドで過ごしてみるのもアリかも？】

熱い試合のクールダウンには、プールサイドがオススメ！

試合後にプールが道頓堀状態にならぬよう、しっかりとスタッフが見張らせて頂きます。

【飲みすぎても大丈夫！　KARINの客室はいつでもスタンバイＯＫ！】

当日つい飲みすぎてしまい、

（帰るのがだるい．．。）

そんな気分になってしまったら。

その時は是非、

３月特別プライス期間中のKARINにご宿泊ください！

★宿泊料金   1,200 Baht + VAT

★朝食料金   　200 Baht + VAT/人

上記の価格にて承っております。

当日は皆で日本代表を応援しましょう！！

沢山の方のご来場お待ちいたしております！

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KARINスタッフのご紹介

当館ホームページには、運営メンバーご紹介、という項がございますが、もうご覧頂けましたでしょうか？

こちらでは運営メンバーの簡単な自己紹介を掲載しております。

上記のボタンからスタッフの簡単な自己紹介がご覧頂けます。

しかしながら私としましては、まだまだスタッフのご紹介が足りていないと感じるのです。

・駐在という暮らしの中で、安心して生活を任せられる人たちなのだろうか

・紹介文を読んだけどイマイチ人柄が見えてこない

・イベントには参加してみたいけど、その前にもっとスタッフの情報が欲しい

こういったお声にお応えすべく、私からさらに詳細なスタッフ情報を、私共の名刺に使っているイラストを添えてご紹介させて頂きたいと思います。

事業統括責任者

佐渡　高行（富山県出身）

KARINの代表になります。

我々の名刺は全てこのようなイラスト付きとなっており、その中でも特にそっくりというお声を頂いております。

服装はそれぞれの趣味を表しておりますが、社長の佐渡は趣味が多彩で、スポーツに関してはサッカー、ゴルフ、釣り等においてはKARINスタッフにとって先生としての一面もあります。

総支配人

原　裕太郎（神奈川県川崎市出身）

日本史が大好きな事から、イラストが和服を着用した姿となっております。

これはもしや坂本龍馬でも意識しているのでしょうか 笑。

アウトドア派で何事にも積極的。お客様をお見掛けすればいつも明るくお声をかけ、あっという間に親しくなってしまうアクティブ系総支配人です。

副総支配人

和田　庸（東京都日野市出身）

元お笑い芸人。芸人として10年の下積みを続け、その経験をKARINで活かすべく（？）訪タイ。

いじられキャラの彼は、芸人時代に下積み期間に培った行動力であらゆることに積極的にチャレンジします。

そんな和田のコラムがフリーペーパー、オハヨーシラチャにて連載させて頂いておりますので是非ご一読ください。

駐在プランナー

辻田　慶彦（神奈川横浜市出身）

かつてサッカーで選抜にも選ばれたこともある辻田駐在プランナーはスポーツが大好き。今一番好きなスポーツはゴルフです。

おとなしそうな外見をしておりますが、実は非常に頑固。

そんな性格もあり、親しくなった方との縁はとても大切にします。

以上の４名の日本人がおり、各種イベントにはそれぞれ最低1名が担当者として同行させて頂きます。

ご宿泊の際にも、ご案内、ご相談、お食事のお誘い、２４時間体制でお待ちいたしておりますので、いつでも気軽にお声かけ下さい。

次回はタイ人スタッフのご紹介をさせて頂きます。

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