シラチャに出来た【焼き肉馬酔木】気になるそのクオリティは！！？

シラチャで、おいしい焼肉屋と言ったらどこでしょう？

私としましては個人的なランキングがございまして、

1位　焼き肉トラ

2位　スタミナ苑

3位　牛の匠

と、この順番になっております。

順位付けしちゃってますけど、この3店はどれも大大大好きです。

とにかく一番旨い肉食べれるのは、これはもう牛の匠ですよね。

ただ私のような庶民にはちょっと高いので3位です。

米がめっちゃ旨くてリーズナブル。ホルモンが美味しくて肉も結構イケるのがスタミナ苑。金銭的な部分で、牛の匠よりも使いやすいという点で2位です。

そして1位は、もう焼き肉トラしかないでしょう。

肉は旨くてリースナブル、安価な肉から高級肉、メニューも豊富で、ユッケもレバ刺しもバツグンに美味しく、サービスも満点で、2号店も大盛況。19時ごろに行くと満席で入れない事すらある、シラチャに来たら一度は行くべき焼肉屋さんですね。

こんな感じで、焼き肉レストランに大変恵まれているシラチャですが、2019年12月8日、遂にあの高級日本料理店【馬酔木】が、

焼き肉馬酔木シラチャ店

をブッ込んできました。

さあ、この名店の参入で、シラチャの焼き肉事情はどう変わるんでしょうか？

ということで、実際に訪れてみました。

【焼き肉馬酔木シラチャ店】

☝地図はコチラ

【営業時間】

月～金　17：00～22：00

土・日　11：30～21：00

【電話番号】

062-6644-599

日本料理店の馬酔木の方は、無料送迎サービスがありますが、今のところこちらにはないようです。

しかしながら、

【グランドオープン記念、全料理25パーセントOFF】

馬酔木はオープンすると、必ずこれをやってくれるんですよね。
このサービスはいつ終了するかわからないので、早めに行かれることをオススメします。

【入り口はイイ感じ】

【中には迫り来る牛の置物】

【テーブル席A】

【テーブル席B】

【個室】

店は広く、席数も多いです。

【ウイスキーメニュー】

【ビールが59B】

【ソフトドリンクは、組み合わせ自由の飲み放題で50B】

飲み物安いですね！

いつまでもこの価格でいて欲しいです。

そしてフードメニューの方ですが、基本的にはこちらビュッフェスタイルとなっており、

・599B++

・799B++

・999B++

上記3種類から選ぶ形となります。

【599B++メニュー】

【799B++メニュー】

【999B++メニュー。このメニューだけお刺身＆寿司も食べ放題です】

せっかく割引中ですし、ここは999B++のコースを頼んでみることにしました。

【いくらの軍艦巻き】

【タイ和牛セットプレミアム】

値段にしては凄い豪華ですね！！

肝心のお味はと言いますと、

美味しいけど、お肉のパサパサ感が気になっちゃう、というところです。

ポイントはやはり、タイビーフである、というところですね。

いくらもサーモンも美味しいのですが、

旨い焼き肉を食べて最高に幸せ

という、焼き肉を食べた時の、あの果てしない満足感は得られなかった、というのが正直なところです。

それを踏まえて私のランキングとしては、

1位　焼き肉トラ

2位　スタミナ苑

3位　牛の匠

4位　焼き肉馬酔木

となり、個人的なシラチャの焼き肉レストランランキングに変動は起きませんでした。

 【お会計は今なら949B】

とはいえ、あくまでもこれは個人的な感想ですので、ぜひ一度お試しになってみるのも良いかと思います。

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第二回KARIN卓球大会を開催致しました

先日、およそ1年半ぶりに、第二回KARIN卓球大会を開催させて頂きました。

【こんな写真しかなくてすみません。。】

全然写真が撮れないくらい、物凄いレベルが高く見入ってしまう戦いが繰り広げられ、前回のディフェンディングチャンピオンであります私和田と致しましては、

もう連覇は無いな！

ということが始まって数秒で理解できました。

それもそのはず、某、卓球の超名門大学の主将をされていたという方、その時の同部の後輩の方、という、どうあがいても勝てないレベルの方が参加され、もはや間近でその壮絶な打ち合いが見れることに感激してしまうレベルでした。

しかしながら、お二人とも久しぶりの卓球で、サンダルで参加されるなど、ウォーミングアップ的な感じでしたので、まだまだ凄いことになるんだろうな、という事がひしひしと伝わってきて、第三回のKARIN卓球大会が楽しみになってきました。

シラチャに、我こそは！という方が居られましたら、ぜひ次回のこの大会に参加され、No.1の座を掴んで頂きたいと思います。

さて、そんな第二回KARIN卓球大会でしたが、優勝は、

谷井さん

でございました！

おめでとうございます！

ウォーミングアップで、超絶経験者の優勝候補2人がすべてを出し切ってしまい、

まさかの棄権！！

そんな中、

私にも優勝のチャンスが巡ってきた！

と思いましたが、そこは谷井さんがきっちり優勝を掻っ攫っていかれました。

今回わかりましたが、スポーツは何が起こるかわかりません。
そして、競う事も大切ですが、何より皆で楽しく競技することが、スポーツの一番の醍醐味であると感じました。

力の差はあれど、みんなで楽しめた卓球大会、最高でございました。

また皆さん、第三回大会でお会いしましょう！

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第15回KARIN杯開催！！

本日、2019年12月1日（日）

第15回KARIN杯を開催させて頂きました。

【今回は19名様のご参加頂きました。弊社田畑のケータイで撮影したら写真がクリアに】

今回はスタート前から、今日はもう雨は降らないだろう、と確信できてしまう程、よく晴れておりました。

天気が良すぎると、今度は日差しが凄いので暑さが気になるところですが、さすがに12月という事もあり、そこまで暑すぎるという事もなく、なかなか良いコンディションでプレーすることが出来ました。

今回もいつものクリスタルベイでの開催でございましたが、

もうとにかくグリーンがめちゃくちゃでした。

コースによって早かったり遅かったり、極めつけは、同じグリーンでも場所によって早かったり遅かったり、かなり苦戦する方が続出するコンペとなりました。

カリンのスタッフと致しましては、今年9月1日より勤務しております田畑が、今回で3回目のラウンドでございましたが、スコアは138でございました。

一緒に周って下さった皆さんからも、

全然いい感じでプレーしてたよ

と仰って頂き、周りの方にご迷惑を掛けずに楽しくプレーが出来たようで何よりでした。

田畑については、このままコンスタントに練習に行き、月2回くらいでもラウンドしたらあっという間に抜かれてしまいそうな感があるので、私としてはあまり積極的にゴルフの練習に誘わないようにしております。ゴルフ歴3年の私が、3か月の田畑にこの段階で抜かれてしまうのは、ちょっと嫌ですよね。

そんな私のスコアは118でした。

今回は、120切れなかったら〇〇的な罰ゲームを何も設けていなかったのですが、変なプレッシャーが無い中でやると、120切れちゃうんですね。もう120切れなかったら、とかそういうのやめよーって思いました。

ということで、表彰式のお話にワープしますが、表彰式＆宴会はいつもと同じくKARINのレストランにて行わせて頂きました。

今回の優勝は、

西村　良二さん

西村さんは前回も出場頂きましたが、色々賞をゲットされ、羨ましい状況でございましたが、今回はキャリーオーバー中の優勝賞金をゲットされ、もうそんなの自分だったら、笑いが止まらないこと間違いなしです。

羨ましすぎますが、また次回も連覇を目指して頂きたいと思います！

今回の表彰式では、

シラチャでヘルスケアや講師、企業の福利厚生など健康管理などのサービスも行っておられる、増田さんにも特別にご参加頂き、お食事の中で、ご参加された皆様のリクエストベースで、ゴルフのスコアをアップさせるメンタルの整え方や、腰のケアについて、J1セレッソ大阪でトレーナーをされていた頃のお話などを、いくつかの卓を周り、お話ししてくださいました。

 【理学療法士：増田　勇樹さん】

msd.or.jp

☝増田さんのクリニックのホームページです。

弊館のお客様も腰痛改善等、整体でお世話になっております。

やはり専門家のお話には釘付けになる方が続出しましたので、またぜひ次回もお越し頂きたいですね！

そして前回大会での和田の罰ゲームであるローストビーフは、概ね美味しく頂かれたと理解しております。ソースも自分で作りましたので、また機会があったら作りたいですね。

お客様からは、先月までカレー販売をしていたこともあり、

「ローストビーフカレー作ってくださいよ！」

とのご提案を頂きました。

これ、確かに作ったらかなり美味しいと思います。

60Bでは難しいものの、なんとか手ごろな価格にして、そのうちご提供したいですね！

というか、なんか最近料理ばかりしているような気がしてなりません。。

というわけで、次回のコンペ開催の日程でございますが、

2020年2月2日（日）

に開催致しますので、またたくさんの方にご参加いただけますと幸いです。

皆様本当にありがとうございました！
また次回も宜しくお願い致します！

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第10回シラチャ日本祭りに参加して感じた、この祭りに絶対に参加するべき5つのポイント

こんにちは。

最近、カレー販売ができなくなりました和田でございます。

本日11/24(日)と昨日11/23（土）、２夜連続で、毎年恒例の超巨大イベント、

第10回シラチャ日本祭り

が開催されました。

毎年11月後半頃に開催されております、シラチャ最大のお祭りでございますが、

私、こちらに参加するのは今年で3回目になります。

そんな中で、

やっぱりこの祭りには、何が何でも参加するべきだな

という思いが、この3回目の参加にして確信に変わったのです。

今回はその5つの理由について、書かせて頂きたいと思います。

【１】1年で1番シラチャが熱狂する日

毎年、日タイそれぞれの豪華なゲストの方々が出演されるという事もさることながら、祭りを支える運営さん、屋台を出される方々、この祭りに関わる全ての人たちが、全力で作り上げているので、参加すると、もれなく祭りの熱狂を体験することが出来ます。

また、日本人タイ人それぞれが常に飽きないように、歌、踊りと、ある程度言葉がわからなくても楽しめるステージとなっており、屋台もタイ人が好む、たこ焼きやお好み焼き、カレーライス等の日本の味が低価格で味わうことが出来る為、日本人タイ人どちらも最高に楽しめるような工夫がなされています。

【舞台を楽しむたくさんの人々】

【この日に特別に設置された鳥居】

また、祭りを演出する舞台、オブジェについても、全てにおいてクオリティが高く、隅から隅まで完成度が高いのがこのお祭りの特徴です。

【特設トイレが設置される程、準備レベル、おもてなしレベルが非常に高いです】

【２】日本の屋台がいっぱい立ち並ぶ

写真をご覧のとおり、所狭しとたくさんの屋台が並んでいます。

およそ100店舗にもなる屋台が公園内に店を出しますが、今年は参加者が多かったこともあるようで、完売の店舗が続出したそうです。

【おいしそうなたこやき】

この屋台の特徴は、日本人が運営しているところが殆どな為、日本人お手製のたこやき、お好み焼き、焼きそば、苺大福等々、海外とは思えないクオリティの高い祭り料理を味わうことが出来ます。

しかも50B～100Bと値段も安いところが大きなポイント。

1食あたりタイ人は50B～60Bで済ませている事が多い中で、祭りで変に散財してしまうような恐れもなく、大変お財布にも優しいお祭りとなっています。

【３】時間帯によって、見切り品が半額もしくはタダでもらえちゃう

これは私が毎年やっている作戦なのですが、21時前に行くと、売れ残り品が超安くなっているケースが多く、時にはタダで商品をくれたりすることもあります。

「もう捨てちゃうだけだから助かるよ！」

そんな言葉を掛けて頂きながら、KARINへ持ち帰り、従業員へおすそわけをすることにより、みんなハッピーになるという状況が生まれます。

とはいえ、ちゃんと自分が食べる分は、定価できちんと購入しておりますけどね。

【オネーチャンを水の溜まったドラム缶に落とすゲーム】

上記のゲームは、21時前だからという理由で値切り交渉をしたのですが、値段が下がるわけがなく、定価の50Bで遊びました。

このゲームは何の景品もありません。ただ女の子を水浸しにするだけです。

弊館の男性従業員アートと二人で大騒ぎしながら一緒に夢中になり、結局、500B使ってしまいました。

すべてが終わった後、両手に持っていた半額にしてもらった商品を見つめながら、そんなところで金使うなら定価で買えよ！という声がどこかから聞こえてきそうな気がして、漠然とした申し訳なさがハリケーンの如く襲ってきました。

【４】どでかい花火がありえない距離で堪能できちゃう

日本の花火大会といえば、人ごみが凄まじく、ちゃんと花火を見ようものなら事前に場所取りをするか、お金を払わなければいけないというイメージがありますが、この祭りでは特大の花火を、物凄い近くで堪能することが出来ます。

【超特大の花火】

迫力満点で音も凄いので、パートナーと一緒に見たら、ロマンティックなだけでなく、吊り橋効果も発揮され、二人の距離がもっとグッと近づく事間違いなしです。

【打ち上げポイントが目視できちゃう近さ】

この規模の花火を打ち上げる瞬間を、私はこの祭りで初めて目の当たりにしました。

なかなか凄い経験だと思います。

【５】タイ人に日本がどれだけ愛されているかがよくわかる

何よりこの祭りで一番感じるのは、

タイでどれだけ日本が愛され、大切にされているか、ということです。

それぞれ言葉も違えば文化・風習も異なります。この国で暮らせば、日本の常識が通じない、と悩むこともあるかもしれません。

しかしながらこの祭りでは、日本の食を、美味しい、と味わい、屋台では主にタイ人のスタッフさん達が頑張って切り盛りしている姿を見かけます。

鳥居のオブジェの前で撮影したり、日本の歌や踊りに熱狂したり、日本人と一緒になって楽しみ、働く姿が当たり前のようになっている光景の中で、ふと思うのです。

タイの人たちの理解があって、この日本祭りが楽しめているんだなあと。

そんな風に、最終的にはタイに感謝しながら帰路に就くという、心温まる形で締めくくられるこの祭りの完成度はもう本当にハンパないです。

そんなわけで、今日はとてもいい夢が見られそうな気がします。

今年も本当に素敵なお祭りでした。

ありがとうございます。

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カレーの販売、一時休止することとなりました

毎週水曜、土曜と行っておりました、手作り60Bカレーでございますが、こちらの販売を諸事情により、一時休止とさせて頂く事が決まりました。

　　【なんで売っちゃダメなの！！】

直近では、4時間で50杯ものカレーライスが完売するなど、たくさんのお客様にご愛顧頂いておりましたので、楽しみにして頂いていた方々には、大変申し訳なく感じております。

日本人の方だけでなく、タイ人、中国人、スペイン人と、様々なお客様に美味しいと言って頂けるようになってきた中で、日本のカレーライスがこんなにもいろんな国の方に喜んで頂けることに、嬉しく、誇らしい思いを感じておりました。

つきましては、販売再開までに、手作りカレーライスをさらに美味しく進化させ、精進して参りたいと考えております。

また販売できるようになりましたら、こちらでご報告させて頂きます。

よろしくお願い致します。

世間はロイクラトンですが、粛々とカレーを販売

毎週水曜日と土曜日

17:00～売切れまで

弊館KARIN内のファミリーマート横でカレーライスを販売している、和田でございます。

私、一つの事に没頭してしまうタイプの人間でございまして、最近は、

【どうしたらもっと美味しいカレーが出来るか】

そればかり考えております。

そして何より、食べて頂く方に元気になって欲しい、そんな思いを込めて、野菜をたっぷりと入れております。

玉ねぎはお一人様につき半分、人参じゃがいもは1/4、また、調理の際もそれぞれ野菜の栄養が体内に吸収されやすい様、工夫をしております。

さらに、野菜嫌いな方でも、美味しくたっぷりと栄養を取れるように、

肉以外の具材はミキサーで粉々にしてあります。

これならどなたでも美味しく召し上がって頂けますよね。

そしてさらに、隠し味を色々試しているのですが、最近発見しました良隠し味がなんと、

めんつゆ

なんでございます。

というか普通の調味料ですよね。

しかしながら、あんなに味がハッキリするなんて大変驚きでございました。

こうして日々進化しておりますカレーライスでございますが、タイ人のお客様、KARIN以外に居住のお客様も増え、完売のペースが早くなってきております。

今後作る量を増やしていく予定でございますので、ぜひぜひ更にたくさんの方に召し上がって頂きたい限りでございます。

そういえば、巷はロイクラトンで賑わっておりますね。

昨年は、

素敵な女性を連れて、二人で灯篭流ししたいです！！

と申しておりましたが、

今年は、

ロイ島の祭り用の売店で、カレーを販売したいです！！

と申しております。

果たして来年は何を言っているのでしょうね？

自分のことながら全然予想できません。

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【新プロジェクト】美味しい日本のカレーライスを60Bで販売したい！

ご無沙汰でございます。

KARIN和田でございます。

2週間ほどブログの更新が途絶えておりました。

その間、一体何をしていたのか？

【KARIN代表佐渡直伝の、特製カレーライス】

カレー作ってました

カレーと言えば、料理の中では簡単な部類に属し、

まずいカレーを作る方が難しい

なんて言われている程、至ってシンプル且つ単純な、素人でも作れてしまう料理の代表という印象があります。

これ、作ってみて思いましたけど、こんな奥の深い料理はありませんよ。

というか、料理でもなんでも、極めようと思えば何でも奥が深いものなのでしょうが。

むしろそれ以前に、

まずいカレーを作るのは難しくない

と、料理素人の私としましては、声を大にして申し上げたいところです。

水の量、火加減、具材の煮込み時間、隠し味のチョイス、その他諸々、少しでも失敗すると、わけのわからない味にいとも簡単になってしまいます。

美味しいものを当たり前と思って生きてきてしまいましたが、タイに来て、日本とタイでのコンビニ飯のクオリティーの差に愕然とし、日本での食生活がいかに恵まれていたかを知りましたが、ここまでガッツリ料理をしてみて、美味しいご飯を作ってくれてるすべての人たちに強く感謝の念を抱きました。

料理って奥が深くて、本当に難しいんですね

そんな初心者の巨壁にぶち当たりながら、今回のブログのタイトルにございます、

美味しい日本のカレーライスを60Bで販売したい！

プロジェクトに向け、日々特訓を重ねておりました。

というか、なぜ突然そんなことを始めたかと申しますと、

私が最近カレーにハマっており、Coco壱も飽きてきたので、何か他にもカレー専門店的なところあったらいいのに、と考え、弊社代表の佐渡にそんな話をしてみたところ、

「じゃあ、ウチでやってみようよ」

という話になり、あれよあれよという間に販売当日でございますよ。

【KARINの敷地内、ファミリーマート横で販売】

通常盛り　60B

大盛り　　80B

この価格設定で、今日までに実は3日間販売しておりました。

【和田、販売前から渾身のドヤ顔】

結果的なお話を致しますと、

連日完売を記録させて頂きました(^^)

ありがとうございます！！

最初の頃は本当に自身がありませんでしたが、佐渡から徹底的な指導をしてもらい、試行錯誤を重ね、おかげさまで、なんとか美味しいと言って頂けるカレーライスを作れるようになりました。

嬉しかったのは、日常的に日本のカレーライスをあまり食べないと言われているタイ人のお客様が、日に日に増えてきたことでございます。
3日目に至っては、30％近いお客様がタイ人のお客様でした。

60Bにした理由は、美味しい日本のカレーライスを、もっと多くのタイ人に食べてもらえるように、という物でございました。

この活動がまた一つ日本とタイとの良い文化交流になれば、そして、

この安くて美味しいカレーライスを求めに、KARIN（加輪）に大きな輪が加わっていけば、本望でございます。

今後は、

水曜土曜の週2回

午後5時より販売終了まで定期的に販売して参りたいと思います！

よろしくお願い致します！(^o^)

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