ランチの時間。
今日も新しい発見を求めて、まだ見ぬ美味しいタイフードを探します。
近所にはまだまだ入っていないお店があるのですが、そんな中で、いつも気になっているお店がありました。
Google Map
タイの大衆食堂のようなお店が並ぶ中、
いかにも
“レストラン”
といった風体のこちらのお店。
店構えのちょっとオシャレな雰囲気に期待して、今日はここでランチをすることに決めました。
【中も綺麗。タイの癒し系ポップスが流れています】
【タイのリゾート地かのような、全ての品に英語の説明が添えられたメニュー】
外観、内観、メニューの写真、お店の雰囲気、全てがしっかりとしています。
それだけにお値段も少しだけ割高です。
大衆食堂の味のクオリティの高さを知っている私としては、こちらの
“ちょっとオシャレなタイレストラン”
が、どれほど大衆食堂を上回っているのか、そこに期待したいと思いました。
そんな事を考えていたら料理が運ばれてきました!
【ハム入りチャーハン目玉焼き乗せ 99バーツ】
ここまで来ると、不思議なことに盛り方さえもオシャレな気がしてきます。
さあ、肝心のお味はどうなのでしょうか!?
・・・・、
・・・・、
味もしっかりしてます!
そのポイントは、レストランの味付けがされているところですね。そして想像以上に焼きハムがたっぷりと入っていました。やはり一味違います。
同じチャーハンでも、家庭のものとレストランのものがそれぞれ違うように、他の大衆食堂のチャーハンとはまた少し違った味わいがありました。
【全て美味しくいただきました】
綺麗に平らげ、そしてちょっといいものを食べた後の余韻に浸りました。まあ、チャーハン食べただけなんですけど。
【店長のチェップさん。チェップさんがお一人で調理されていました】
常に笑顔で、注文の催促をしないなど、接客にもこだわりを感じました。
家庭の味、レストランの味、それぞれに良さがありますが、たまにはこういったオシャレな感じのタイ料理も良いですね。
KARIN公式ホームページURL
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