先日、いつもお世話になっている、 シラチャの元気印、鈴木ひろえさんが新しく始めたお店に行って参りました。 【真ん中がひろえさん。KARINのイベントでも、こうして度々お世話になっています】 お店の名前は、ＪＵＭＰ@ｌａｂｏ Google マップ☜お店の地図…

これまでに多くのタイの麺料理を食してきました。 ・パッタイ（タイの焼きそば） ・クイッティアオ（タイのラーメン） ・カオソーイ（タイのカレーラーメン） それぞれお店によっても味が異なり、甲乙付け難い美味しさなのですが、最近、私の中でナンバーワ…

シラチャには日本でもおなじみの飲食店チェーンがありますが、 いつも繁盛しているなあ、と感じますのがこちら、 【リンガーハット：野菜たっぷりちゃんぽん大盛り 258バーツ】 イオン２階にあります、長崎ちゃんぽんリンガーハットシラチャ店。 昼夜と時々…

昨晩のことでした。 深夜、お客様もお休みになられた頃にバックオフィスにて一息つこうと思い、デスクを見てみると、何やらお土産のような食料が置いてありました。 『お疲れ様です。食べてください！』 と言わんばかりに。 【従業員からの差し入れは日常茶…

シラチャ在住の方なら皆さんおなじみ、 【毎月20日は、おはよー★シラチャ発行日】 シラチャのあらゆる情報満載のフリーペーパー、おはよー★シラチャさんですが、 私、僭越ながらこちらで連載記事を書かせて頂いております（不定期連載）。 【今月の記事：カ…

KARINで働く人物について、少しでも身近に感じて頂きたいとの思いから、時折ブログにてスタッフ紹介をさせていただいております。 今回は 【タイ人マネージャー編】 でございます。 【タイ人マネージャー Aummさん】 たった一言で言い表しますと、ズバリ、 …

KARINスタッフの一押しレストラン＆メニューをご紹介させて頂くこのコーナー。 今回は【辻田編】でございます。 【駐在プランナー 辻田】 お昼になると、彼が必ず出かける場所があります。 それはサミティベート病院の前にある露店。 【こうして朝から晩まで…

先日、KARIN共用棟２階にて、 第一回 和田を囲む会 というイベントを開催させて頂きました。 当日は大変嬉しいことに、16名ものお客様にお越し頂くことが出来ました。 このイベントは何かと申しますと、和田が日ごろ親しくさせて頂いている方を招いて、みん…

KARIN新イベントのお知らせでございます！！ ソンクラーンの時期、どこもお店が閉まっており、つまんないですよね。 そこでKARINでは4/14(金)19:00より、 【第1回 和田を囲む会】 という、なんでもありの緩い内輪飲み会を開催させて頂きます！ お酒あり、手…

今日の夕方の出来事でした。 フロント係のCHAM（チャーム）というスタッフが、タイの巷で好まれている汁菓子を買ってきてくれたのです。 【ココナッツシロップがたっぷりかかったタイ風かき氷】 こちらがその汁菓子です。 緑色の糸状の具が、ロッチョンとい…

こちらのコーナーは、KARINのスタッフが普段好んで食しているごはんや、お気に入りのカフェのメニューなどをご紹介させて頂こう、という事で始めさせて頂く事になりました。 まずご紹介させて頂きたいのが、私和田がしょっちゅうランチで通わせて頂いている…

KARINオープンからおよそ一か月が経ちました。 まだまだオープンして間もないですが、これまでに沢山のお客様にお越し頂き、お見送りして参りました。 そんな中で今日、お帰りになるお客様と僭越ながらご一緒に記念写真を撮らせて頂きました。 【本日チェッ…

シラチャにはたくさんのラーメン屋さんがひしめいておりますが、今ハマっているところがこちら、 【らーめん居酒屋 とよちゃん1号店】 Google แผนที่☚お店の地図はコチラ こちらは博多ラーメンがメインのお店ですが、他にもいろいろな種類のラーメンがありま…

KARINの近隣には、おはな食堂、ムンアロイ、獏海など、シラチャの大人気レストランがひしめいておりますが、今回は近隣の中で穴場のタイ料理レストランをご紹介させて頂きたいと思います。 それがこちら、 【キン カオ バーン（KIN KAO BAAN）】 サミティベ…