夏の祭典〜熱く感動の日々が今ここに〜

こんにちは！

本日は、"タイの眠れる獅子"こと、担当・宮本がお送りいたします。

さて

タイトルでも述べましたが、いよいよ８/７（月）より、

日本で毎年恒例であります、あるひとつの'夏'が始まろうとしております。

勘が鋭い方だとすぐわかるのではないでしょうか？

そうです。

夏の甲子園です！！！

毎年いろいろなドラマを生み出してきた甲子園。

球児たちの命を賭けたと言わんばかりの姿には

日頃、野球にはあまり関心がないという方でも、

胸を打たれ、時に涙したこともあるのではないでしょうか。

野球という、いちスポーツでありながら

何かそこを超越するような独特で他とはどこか一線を画す奥深さがありますよね。

そこで本題です！！

弊館KARINでも

開催します！！それに乗じて甲子園イベントを！！

題して

2017　甲子園〜KARINの願いが海越えて〜

どこが優勝？！選手権！！！！

ルール内容はいたって簡単です。

①好きな高校（優勝予想）を選ぶ

②期待を込めて、待つ

以上となっております。笑

参加費は無料で、

見事に予想を的中させた方には、スタッフより心ばかりの景品を

プレゼントさせて頂きます！！

日程（試合）は８/７（月）〜８/２１（月）までとなっているため、

予想受付は８/６（日）までとさせて頂きます。

（試合結果に応じての予想の変更は致しかねます）

出場全校に頑張って頂きたいですが、

さぁ皆さまはどこの学校を優勝予想し応援されますか？

自身の出身県校？

はたまた現実をみて優勝名門校？

個々予想し、それについて語らうのも良いかもしれませんね。

熱く感動する夏、

共に応援し見守りましょう！！

前回、弊館・和田からもお盆浴衣イベント告知があったように

８月はイベント盛り沢山でいきますのでよろしくお願いいたします！！

千葉県出身

宮本（予想：大阪桐蔭　理由：優勝名門）

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日本の文化イベント≪浴衣まつり≫開催！！（8/10～20日迄 ※ミニ花火も開催予定）

こんにちは！

KARIN和田でございます！

日本の夏といえば！？

当然浴衣でございますが、

KARINでは、なんと！

8/10～20日の期間中、スタッフが浴衣を着ておもてなしするという、

非常に大胆な企画をお届けすることになりました。

一旦一部のスタッフが試着をしてみたのですが、

【KARINのローラこと、ファーイちゃん】

とても似合いますね！！

彼女の明るいルックスに、黄色の浴衣が非常にマッチしています。

もしこんな人と縁日ですれ違ったら、相当テンション上がるなと思いました。

【続いて、KARINの川崎カイヤこと、チャームさん】

扇子の持ち方！！

あまりにも様になっているのでびっくりしました。

美しさとカッコよさが同居している。そんな言葉が適しているのではないでしょうか。

【続いて浴衣イケメン男性陣も加わり4人で撮影】

右端の、KARINのともさかりえことアート君は、いつもお客様から日本人に間違えられています。

そういった、日本人的なルックスの持ち主であるが故なのか、浴衣を着こなしてる感が半端ないです。

奥に立っている宮本氏が少し緊張の表情をしているのに比べ、対照的に他の3人が弾けるような笑顔で撮影を楽しんでいる様子がとても印象的でした。

そんな中思うのが、こうした日本の着物や文化に触れる事に皆喜びを感じてくれていることが手に取るように伝わってきて、むしろこちらが嬉しくなる思いでした。

世界でも圧倒的な友好国であるタイですから、タイ人日本人関係なく、こうしたお互いの文化や風習の交流がもっとたくさんできるよう、今後もいろいろな企画を展開して参りたいと思います。

【8/10～20の期間中、浴衣スタッフをご覧にどなたでもお気軽にお越しください！】

題して、日本の文化イベント、

≪浴衣祭り≫

ご滞在のお客様のみならず、サミティベート病院やおはな食堂からお帰りなど、是非ぜひお気軽にお立ち寄りください！

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屋台のカレーピラフ＆チキン【カオモッガイ】

こんにちは。

和田です。

KARINのタイ人スタッフが時々買って来て食べている、カレーピラフとチキンがセットになっている料理が美味しそうなので、私も買いに行ってみる事にしました。

その料理の名は、

≪カオモッガイ≫

お店は屋台でした。

【ソイ1の屋台が並んでいる、その真ん中あたりのお店がカオモッガイ屋さん】

Google マップ

☝お店の地図はコチラ

【店を覗くと大量のフライドチキンが！】

完全にフライドチキン屋だと思って通り過ぎてしまいそうになったのですが、どうやらこのお店で合っているようなので注文してみました。

タマダー（普通）は40バーツ、

スペシャルは50バーツとのことで、

ここはせっかくなのでスペシャルにしてみました。

持ち帰り用に包装してもらい、カリンに戻って開けてみると、

【美味しそう！】

カレーとフライドチキン、フライドオニオン的なものの香ばしい香りがたまりません！

味はまさにカレーピラフ＆チキン！

見たまんまの味がします。

しかしながら、チキンの衣のサクサク加減、中の肉の柔らかさ、カレーピラフの巧みな調理加減とまぶされたフライドオニオン的なものの相性は抜群！

シンプルでありながら、クオリティーが高い逸品です。

最近とみに思うのですが、同じ料理で見た目がほぼ一緒でも、店によって美味しさが全然違います。

つまり、タイ料理を美味しく味わうには、如何に美味しいお店を多く知っているか、が重要になってくると思うのです。

そこでKARINでは、タイ人スタッフ一押しローカルレストランマップを作成いたしました。

こちらのマップはフロントにてお配りしておりますので、是非ご利用してみて頂きたいと思います。

やはり現地の美味しいものは、現地の人たちに教えて貰うのが一番良い方法かもしれませんね。

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ミリオンイヤーズ・ストーンパーク＆パタヤ・クロコダイルファーム＠PATTAYA

こんにちは。

KARIN和田でございます。

先日、私の家族が来タイした為、パタヤへ観光案内して参りました。

行先について色々考えた末、以前から気になっていた、

ミリオンイヤーズ・ストーンパーク＆パタヤ・クロコダイルファーム

へ行ってみることにしたのです。

≪ミリオンイヤーズ・ストーンパーク＆パタヤ・クロコダイルファーム≫

開演時間8：00

閉園時間18：30

Google マップ

☝地図はコチラです

入園料は400バーツ。

タイ人は150バーツなのだそうで、どうやらタイの免許証や、ワークパーミットなどを見せると割り引かれることがあるやらないやら、不確かな情報がネットに溢れておりましたが、私は割り引かれることはありませんでした。

ミリオンイヤーズ・ストーンパーク

という、なぜこのような名前なのかということについてですが、

園内にたくさんの大きな古代の石が展示されていて、

どうやらそれらが百万年前の石灰岩なのだそうです。

意外と石と一緒に写真を撮る人がいるなど、石の展示エリアもそれなりに観光客で賑わっていましたが、やはりメインは動物！

ワニだけでなく、クマ、クジャク、オウム、キリンやゾウ、ホワイトタイガーもおりました。

【どアップのキリンさん】

 【2頭のゾウが鼻を結わえたところに座って、写真をパシャリ（200バーツ）】

ゾウの鼻に体を持ち上げられた瞬間、後頭部から地面に叩きつけられそうになりましたが、調教師の人がガードしてくれたので、運よく一命をとりとめました。

【成熟したホワイトタイガーと記念写真（200バーツ）】

こちらにも調教師がおり、迫力ある写真にしようという意図なのか、木の棒でトラを叩きまくります。怒った虎が大きな口を開けた瞬間の写真がコチラですが、なんとなく切ない気持ちになりました。

そしてこちらの目玉は何といっても、

【クロコダイルショー！（無料）】

こちらは朝9時から夕方の5時まで、各時間20分程開催されるショーです（12時はお昼休憩）。

ワニ使い的な人が音楽に合わせて、ワニと戯れながら徐々に危険な行為を行い始めるという内容なのですが、それに合わせて効果音が鳴るのがこのショーのミソです。

【お客さんは拍手喝采！】

ワニ使いの人が口の中に頭を入れた瞬間、異様な大きな音が鳴り、危うく心臓が止まるかと思いました。

この独特なスリルはこのショーならではのものがありますね。

帰りに雨に降られてしまったのですが、入口にタクシー乗り場があったので、難なく次の目的地、パタヤ水上マーケットへと行くことが出来ました。

そちらについてはまた後日書かせて頂きたいと思います。

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タイ料理といえば？〜栄養は大事〜

こんにちは。

本日は和田に代わって、わたくし宮本がお送りいたします。

さて唐突ではありますが

みなさま'タイ料理'といわれたとき

何の食べ物を想像しますか？

いろいろありますよね。

・トムヤムクン

・カオマンガイ

・ガパオライス

・パッタイ

などなど

軽く想像しただけでもメジャーどころなどいくつか挙げられることと思います。

加えて、

タイでの生活が長い方や

'タイ料理'好きの方であれば

よりディープでローカルな

日本ではあまり聞き馴染みのないような料理も

ご存知でしょう。

ワタクシ自身でいうと、

本格的にタイ料理を食べる機会を得たのも

本格的にタイ料理を知るようになった機会を得たのも

こちらタイ国へ渡ってきてからになります。

またこれは個人的な習慣のようなものになりますが

基本的に外食時を中心として、お店等で注文して出てきた料理を

食べる前に’写真に収める’ことを行なっています。

しかし

特別、美食家でなければ

撮り貯めた写真をSNSやブログなど、どこかで活用するつもりで

撮影しているわけでもありません。

ましてや、飲食業界ではないので、勉強の一環でもありません。

ただなんとなく、写真フォルダを振り返った時に

’記録’として残していたら思い出にもなる上、

'自分の足跡'として懐かしめる気がして始めたのがきっかけです。

そして先日、上記のように

こちら（タイ）に来てからも写真を撮り続けているため、

なんとなくここ最近の食事を振り返っていて、１つあることに気が付きました。

ガパオしかないことに！！

特に意識して注文していたわけでも

特別何よりガパオが好きということでもありません。

ただの無意識に

食べるものを撮っていたらこのような結果だったのです。

もともと毎日毎食同じものを食べ続けられる性分ですが

いざ現実でこうも証明されると、なんだか単純な人間であるように思えてなりません。

改めて

たまにでも栄養・健康を意識して食事を摂らなければいけないと感じました。

私共KARINでも

栄養を最優先・重要視したお食事（ご朝食）を日々提供させて頂いております。

日々暑い気候で戦う身体には、栄養バランスの取れた食事が資本ですからね！

ぜひ皆様もほんの少しからでも’ジブンの身体’を意識してみてはいかがでしょうか？

（自身にも言い聞かせる......)

宮本

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シラチャ１美味しいと噂のカオマンガイ屋

「シラチャで一番美味しいカオマンガイ屋ってどこですか？」

シラチャ駐在歴の長い方にこう質問した時、大抵の方が同じお店を教えてくれます。

これって結構凄いことだと思うんです。

数あるカオマンガイのお店の中で、多くの人が１番に挙げるということは、圧倒的に何かが他のお店とは違うということなんですよね。

ということで、先日仕事の帰りにそのお店の近くを通ったので行ってみました。

お店の名は、

≪Che Siam Khao Man Kai≫

というお店です。

シラチャ タイガーズーの近くにあるのですが、

Googleで

【タイガーズー】

と検索すると、

検索候補の５番目にカオマンガイが出てくるぐらい（候補の６番目は入場料）、このお店が多くの日本人に検索されているということがわかります。

【駐車場が満車でした－Che Siam Khao Man Kai－】

Google แผนที่

👆お店の地図はコチラ

【お店の外からはタイガーズーの看板が遠くに見えます】

中に入ると広々とした客席はほぼ満席！

約40～50名の人で埋め尽くされていました。

まず一つ、日本人に好まれている理由を発見しました。

それはこちら、

【日本語のメニュー！とてもわかりやすい！】

料理名と内容まで記載されており、注文する時の安心感がハンパないです。

そしてもう一つ、

店内がとても清潔でオシャレ！

これはポイント高いです。

店員さんも親切な人が多かったですし、徹底的に味以外の部分にもこだわっていることがわかります。

そして私はこのメニューの中から、

【カオマンガイトート　ピセー（鶏揚げとごはん　大盛り）】

【バミーガイ（鶏のラーメン）】

この２つを注文しました。

ちょっと頼み過ぎかな？

と思ったのも束の間、

【あっという間に完食！】

日本人に好まれる理由、その最大の理由は、

美味しい

もう、これに尽きます。

揚げた鶏のサクサク感、

蒸し鶏の柔らかさ、

コクのあるラーメンのスープにコシのある麺。

もしこのお店が近所にあったら、私は間違いなく毎日のように通っていたことでしょう。

【隣には喫茶店もあります】

少し覗いたらこちらもオシャレで入ってみたくなるお店でした。

今現在このお店が私のＮＯ.１のカオマンガイ屋ですが、

これに満足せず、更なる美味しいカオマンガイ屋を、より近場で発見したいと思います！

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【新スタッフよりご挨拶】

こんばんは！

6/末より新しくKARINに入りました、宮本 亮です！

ワタクシ自身の簡単な自己紹介的なことをさせて頂きます！！

男、２７歳、独身、千葉県生まれ、趣味はお酒、野球

以上でお分り頂けたでしょうか？笑

あんまりダラダラ〜ダラダラ〜お話すると

’いや誰だよ、君は’

’和田さん出せ！！’

’この新参者めが！’

と言われかねない気がしたので

サクサクっと簡単に、、、、、

細かいお話等は実際お会いしたときに

お話できればと思ってますので是非ともよろしくお願いします！

さてさて

ワタクシ自身、今回タイに来たのが

初めてでして、6/末に訪タイしてから今日まで約２週間強、、、

シラチャの街、、、

まだ正直、右も左もよく把握出来ておりません！！！

しっかりと自覚して自ら向える場所が

ロビンソンとイオンしかございません、、、！！！

（細かなスナックや居酒屋は別として。。。）

なので良いお店、良いスポットあればぜひぜひ教えて頂きたいです！！

むしろ一緒に行って頂きたいです！！！

ワタクシいつでもフットワーク軽く飛んでゆく次第ですので、

’まー誘ってやっても良いかな〜’

’たまには宮本と飲んでみようかな〜’　←（切実）

と思っていただける方、期間無期限で

絶賛募集させて頂いております！！！！

ワタクシ自身からももちろん誘わせていただくことも

これから多々あると思いますが、

その際は是非とも

お金は出しても、顔に出すことだけはご遠慮くださいませ。笑

なんだかんだしょうもないお話を

ダラダラ展開してしまいましたが

最後にワタクシが先日、1人で行って来ました

皆さんもご存知だと思います

『シラチャ　タイガーズー（Tiger Zoo）』

で撮影した写真をいくつかご覧になって頂きたいと思います。

はいまず入ってお出迎えしてくれたのが鹿さんですね

餌が欲しくて近寄って来たんでしょうか

しかしあげませんよ〜

次にロバさんですかねえ

こちらも餌が欲しかったのか、首グワーン伸ばして来ましたが

しかしあげませんよ〜

そして、水牛的な何かですかね

こっち見てなくて良いからやる気出してくださいね〜

こちらは安定の宮本desneラクダですね〜

近くで見るとなんか親近感湧いて来ますね〜

そして絶妙になんというかリアル、、

そして豚さんがいっぱい

こんなん確かジブリの某作品で見たような光景ですね〜

こちらも豚さんですね〜

今まで見た豚さんの中で一番デカイし

何よりこんな見せ物になっている豚さんは初めてでしたね〜

色々見てやっと主役の”タイガー”来たと

思ってパシャり。

あとで見返してたら

金網メインでトラさんが全くわからないですね〜

金網feat.トラといった感じですね〜

でまあ最後にゾウさんがパオーン

てな感じですね。

まー最後の方は完全に

私的な内容でしたが

なにはともあれ

これから色々皆さまと一緒に楽しくやっていければと

思っておりますので

何卒よろしくお願いいたします！！！！！

宮　本

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